Agaricus Blazei Fonksiyonel Gıdalar İçin% 20 Polisakkarit Özü

Agaricus Blazei Fonksiyonel Gıdalar İçin% 20 Polisakkarit Özü

Latin isim Agaricus Blazei

AileAgaricaceae

Tesisin Kullanılan KısmıMeyve Gövdesi

ürün tanıtımı

Son on yılda Agaricus blazei Japonya, Kore, Çin Halk Cumhuriyeti ve Tayvan'da yeni bir fonksiyonel gıda olarak incelendi ve geliştirildi.Agaricus Blazei Murill, "beta glukanlar" olarak bilinen özel bir polisakkarit sınıfı içeren bir mantardır. Bu üründe bulunan Agaricus blazei, polisakkaritlerin biyoyararlanımını artırmak için tercih edilen sıcak su/alkol yöntemi ile ekstrakte edilmiştir.İlk olarak Brezilya'da keşfedilen Agaricus blazei, bir tür sağlıklı gıda olarak görüldüğü birçok ülkede yaygın olarak tüketildi.

Aktif içerikPolisakkaritler

Ürün özellikleri

%20 Polisakkaritler (UV-VIS)

Fizyolojik Fonksiyonlar

Agaricus blazei polisakkaritleri, makrofaj olarak bilinen bir tür beyaz kan hücresini aktive ediyor gibi görünmektedir.Makrofajların işlevi, virüsleri, bakterileri ve hatta belki de kanser hücrelerini yok ederek kanı süzmektir.

Bu mantarın ana tıbbi özellikleri, anti-tümör ve bağışıklığı güçlendirmesidir.Kanser, AIDS, yüksek kolesterol, yüksek tansiyon ve diğer pek çok hastalığın tedavisinde etkilidir.Bilim adamları tarafından güçlü anti-kanser ve anti-tümör özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirdiği tespit edilmiştir.

UygulamalarFonksiyonel gıda ve gıda katkı maddesi