Menşe yeri:
Çin
Marka adı:
Sunfullbio
Sertifika:
ISO9001, ISO22000-HACCP, KOSHER & HALAL
Model numarası:
300 ağ
Matcha nedir?
Matcha kelimesi tam anlamıyla "tozlu çay" anlamına gelir. geleneksel yeşil çay sipariş ettiğinizde, yaprakların bileşenleri sıcak suya dökülür, sonra yapraklar atılır.Sen gerçek yaprakları içiyorsun., ince tozlanmış ve bir çözeltme haline getirilmiştir, geleneksel olarak yaklaşık bir çay kaşığı matcha tozu ile üçüncü bir bardak sıcak su (kaynar kadar ısıtılmış) karıştırılarak,Daha sonra köpüklenene kadar bambu fırçasıyla fırçalanır.
Nasıl yapılır:
Hasattan yaklaşık 2 hafta önce, çiftçiler bitkileri gölgelemek için etrafında yapılar inşa ederek neredeyse karanlıkta bırakırlar.Hasattan sonraÇay yaprakları hızla buharlanır, kurutulur ve yaklaşık 20 dakika boyunca ısıtılan fırınlara yerleştirilir.
Tadı:
Aynı yapraktan yapılmış olmasına rağmen, bazı insanlar matcha'nın sıradan yeşil çaydan daha tatlı ve kremalı olduğunu söylüyor.Özellikle çok fazla toz kullanıyorsanız..
Matcha çayının en büyük sağlık yararlarından biri, her yudumla çok miktarda antioksidan sağlamasıdır.
Analiz Ürünleri | Özellikler |
Açıklama | |
Kimlik | Olumlu |
Görünüm ve Renk | Parlak yeşil toz |
Koku ve Tad | Karakteristik |
Ağ Boyutu | NLT % 95 ile 300 arasında |
Çözünürlük | Suda kısmen çözünür |
Değerlendirme | NLT % 10 Polifenoller |
Fiziksel | |
Kurutma kaybı | NMT % 7.0 |
Kimyasal | |
Ağır Metaller | NMT 20 ppm |
Arsenik (As) | NMT 2 ppm |
Kurşun (Pb) | NMT 2 ppm |
Kadmiyum (Cd) | NMT 0.01 ppm |
Cıva (Hg) | NMT 0.01 ppm |
Matcha neden gevşek yapraklı çaydan daha iyidir?
Her gün sayısız insan değerli antioksidanları ve mineralleri atıyor.Bir fincan yeşil çay hazırladığınızda tam olarak böyle olur çünkü su yeşil çayın faydalarının sadece bir kısmını elde edebilir.Çoğu aslında kullanılmamış, çay yapraklarında sıkışmış durumda.
Gerçekte, yeşil çayların tüm potansiyelinden yararlanmanın tek yolu, tüm yaprağı tüketmektir.En basit çözüm sadece bir kase matcha içmek..
Matcha düz, taştan yapılmış çay yaprakları olduğundan, matcha size başka hiçbir yeşil çayın sağlayamayacağı şekilde yeşil çaylar güçlü bir arsenal vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve amino asitler sağlar.
Aslında, bir porsiyon matcha'nın gücüne ulaşmak için en az on bardak yeşil çay içmeniz gerekir.En iyi sağlığa ulaşmanıza ve sağlığınızı korumanıza yardım etmek için, matcha eşsizdir.
Matcha kurabiyeleri
Bu yumuşak ve kalın matcha kurabiyelerinde matcha yeşil çayı ve biraz da vanilya mükemmel bir denge içinde.Matcha her türlü tatlıya idealdir ve bu kurabiyelerdeki matcha tadını seviyorum..
Hiç matcha içtiniz mi? Matcha çayının parlak yeşil bir rengi ve kremalı, hafif bir çim-tüylü çay tadı vardır. Tadı zengin ve benzersizdir ve ben yıllardır matcha ile biraz takıntılıyım.
Çin'den gelen matcha, özel olarak yetiştirilen ve işlenmiş yeşil çayın ince öğütülmüş tozudur.
Çiftlik ve işleme açısından iki yönüyle özel: Matcha için yeşil çay bitkileri hasattan yaklaşık üç hafta önce gölge altında yetiştirilir ve işleme sırasında saplar ve damarlar çıkarılır.
Geleneksel Çin çay töreni matcha'nın hazırlanmasına, servis edilmesine ve içilmesine odaklanır.Matcha ayrıca mochi ve soba erişte gibi yiyecekleri tatlandırmak ve boyamak için de kullanılıyor.Yeşil çay dondurması, vb.
Dikkatlice hazırlanan matcha tozunun yoğun tadını ve çarpıcı zümrüt rengini deneyimleyin.Gölgede yetiştirilen Camellia sinensis yapraklarından alınır ve taşla öğütülür ve son derece ince bir 300-kağıt tutarlılığa sahiptir., bu toz kolayca çözülür, içeceklere ve yiyeceklere otantik matcha karakteri verir.
Eşsiz Yoğunluk: Çoğu besin maddesinin atılan yapraklarda sıkışıp kalması gereken yeşil çaydan farklı olarak, tozumuzu tüketmek, besinlerle zengin tüm yaprağı tüketmek anlamına gelir, faydaları en üst düzeye çıkarır.
Çeşitli Mutfak Ortağı: İnce dokusu ve sağlam profili smoothie, latte, fırınlama (keki, kek, pastırma), dondurma, tuzlu soslar ve hatta hünerli çikolatalar için idealdir.karmaşık lezzet ️ ince umami tatlılığı ve pürüzsüz bir bitki, sert bir acıdan kaçınmak.
Besin GücüAntioksidanların (özellikle EGCG), vitaminlerin, minerallerin ve sakinleştirici L-Theanine'in yoğun bir artışını doğrudan tariflerinize veya içeceklerinize verin.Araştırmalar, matcha'daki besin maddelerinin biyolojik kullanılabilirliğinin, standart olarak hazırlanan yeşil çayınkinden daha yüksek olduğunu gösteriyor.
Parlak Renkler ve Yumuşak Yapı: 300 meshli öğütme ipekli bir ağız hissi sağlar ve herhangi bir yemeğin veya içeceğin görsel çekiciliğini artıran tutarlı, canlı yeşil bir renk sağlar.
Sürekli Bir Kalite: Sıkı kalite kontrolü altında seçilmiş tencha yapraklarından üretilen, toplu toplu kaliteli lezzet ve performans sağlar.
Şirket Tanıtımı
HUNAN SUNFULL BIO-TECH Co., Ltd.ISO9001, ISO22000, Koşer, HALAL ve HACCP, ve besin takviyesi, içecekler, kozmetik ve ilaçlar için yüksek değerli yeşil çay ve bitkisel özütlerin araştırma ve geliştirme, üretim ve pazarlama konusunda uzmanlaşmıştır.Yeşil çay EGCG üreticisiyiz.Çay Polysacchridleri, bizim ana bitki ekstraktlarımız arasında Ginseng Ekstraktı, Eucommia Ulmoides Ekstraktı (Klorogenik Asit), Luo Han Guo Ekstraktı,Aronia EkstraksiyonuVe birçok API (Amygdalin, Magnolol, Gentiopicroside, Resveratrol, Sanguinarine, Swertiamarin, vb.)Ürünlerimiz, üstün kaliteleri ve rekabetçi fiyatları nedeniyle dünya pazarlarında büyük popülerlik kazanıyor.SUNFULL aynı zamanda birçok dünyaca ünlü şirketin ve Çin'deki en önemli stratejik ortağının doğal malzemelerin ilk tercihi haline geldi.
Sorgularınızı doğrudan bize gönderin.